На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

МОЯ ЛЮБИМАЯ ДАЧА

80 подписчиков

Свежие комментарии

  • Владимир Рапута
    Добрый день, Татьяна. Давно ищем это растение,не подскажите как его приобрести. Будем Вам очень признательны.Забытое растение ...
  • Татьяна Карпова
    У соседки на огороде рядом со щавелем растет наверно он! Ей досталось от мамы, названия не помнит, но говорит мама ис...Забытое растение ...

Печенье "Грушевая дичка" без муки

Любители песочного печенья будут в восторге от печенья с цитрусовой ноткой из пшенных хлопьев ТМ «Мистраль». Печенье получается очень рассыпчатое, вкусное и красивой формы. Замечательно заняться разрисовыванием этого печенья пищевыми красками с детьми.

Ингредиенты для «Печенье "Грушевая дичка" без муки»:

  • Хлопья пшенные 120 г
  • Крахмал картофельный65 г
  • Сахар45 г
  • Желток яичный1 шт
  • Разрыхлитель теста4 г
  • Масло сливочное80 г
  • Цедра апельсина1/2 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12



Рецепт «Печенье "Грушевая дичка" без муки»:

Пшенные хлопья ТМ «Мистраль» измельчить в комбайне как можно мельче, до состояния муки.

Смешать измельченные пшенные хлопья, крахмал, сахар, желток, разрыхлитель, сливочное масло и цедру апельсина (можно заменить цедрой лимона, но мне нравится небольшая горчинка от апельсиновой цедры).

Вымешиваем тесто и убираем в холодильник на 1 час.

Достаем тесто и делаем шарики размером с грецкий орех.

Лепим из шариков груши, вставляем гвоздику и половинки зубочисток для имитации груши.

Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут до чуть золотистого цвета. Готовое печенье немного потрескалось, но все дефекты скроются под декором.

Теплое печенье раскрасить пищевыми красками и посыпать сахаром.

Совет!

Разрисовывать можно не пищевыми красителями, а соками моркови или свеклы.






 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх